Uit een klinisch onderzoek dat gezamenlijk is uitgevoerd door het Institute of Science Tokyo en de Tokyo Central Clinic blijkt dat een after-dinner gummy met door hitte gedode bacteriën naar verwachting het bloeden van het tandvlees aanzienlijk zal verminderen en de gezondheid van het tandvlees zal verbeteren zonder de dagelijkse mondreinigingsgewoonten te veranderen, waardoor een eenvoudige en gemakkelijk aan te brengen nieuwe manier wordt geboden om parodontitis te voorkomen.
Het onderzoeksteam concentreerde zich op een product genaamd "postbiotisch", waarvan het kerningrediënt de door hitte geïnactiveerde anaërobe grampositieve melkzuurbacteriën is - Lactiplantibacillus pentosus ONRICb0240. Er wordt een gomachtige vorm van gemaakt die lange tijd kan worden bewaard en die twee keer per dag na de maaltijd kan worden geconsumeerd. Vergeleken met traditionele probiotica die de activiteit van levende bacteriën moeten behouden, heeft dit type postbiotica een hogere stabiliteit tijdens productie en opslag, wat bevorderlijk is voor commerciële promotie en relatief weinig interferentie heeft met het orale micro-ecologische evenwicht.
In totaal namen 116 volwassenen met milde tandvleesontsteking deel aan het klinische onderzoek. Deelnemers werden willekeurig toegewezen aan twee groepen. De ene groep consumeerde gummies met door hitte gedode bacteriën, en de andere groep consumeerde een placebo-gummy die het ingrediënt niet bevatte. Deelnemers kauwden zes weken lang twee keer per dag na de maaltijd op de gummies en er werd tijdens de proef niet gevraagd om hun poetsgewoonten te veranderen of extra mondverzorgingsmaatregelen toe te voegen, waardoor een meer realistische beoordeling mogelijk werd van de daadwerkelijke effectiviteit van de interventie onder alledaagse omstandigheden.
Na de zes weken evalueerden de onderzoekers de conditie van het tandvlees van de proefpersonen, waarbij ze zich concentreerden op veelgebruikte indicatoren voor tandvleesontsteking, zoals de gingivale index en tandvleesbloeding. De resultaten toonden aan dat degenen die de postbiotische gummies consumeerden, vergeleken met de placebogroep, aanzienlijk minder tandvleesbloedingen hadden en dat hun algehele tandvlees er gezonder uitzag, wat een verbetering van het ontstekingsremmende vermogen van het tandvlees aantoonde. Hoewel het verschil in gingivale index tussen de twee groepen niet significant was, was de gingivale index van de proefpersonen die na zes weken de bacteriebevattende gomachtige interventie kregen significant verbeterd vergeleken met hun uitgangsniveaus, wat erop wijst dat het product een positief effect heeft op het verlichten van tandvleesontsteking.
Volgens gegevens van de Wereldgezondheidsorganisatie worden wereldwijd ongeveer 1 miljard mensen getroffen door ernstige parodontitis. De vroege manifestaties ervan zijn meestal gingivitis. Typische symptomen zijn rood en gezwollen tandvlees en gemakkelijk bloeden. Zonder tussenkomst kan gingivitis zich geleidelijk ontwikkelen tot een ernstiger parodontitis, wat uiteindelijk kan leiden tot loskomen of zelfs verlies van tanden. Daarom is het van groot belang voor de volksgezondheid om ontstekingen in een vroeg stadium op een gemakkelijkere manier onder controle te krijgen.
Op dit moment wordt een goede mondhygiëne (zoals regelmatig poetsen, flossen, enz.) nog steeds beschouwd als de basismaatregel om parodontitis te voorkomen, maar de wetenschappelijke gemeenschap onderzoekt ook meer gebruiksvriendelijke aanvullende middelen om de duurzame therapietrouw van de bevolking te verbeteren. In deze context is het gebruik van nuttige bacteriën of hun metabolieten om hulpproducten voor de mondgezondheid te construeren een richting geworden die de afgelopen jaren veel aandacht heeft getrokken. De sleutel is om gerichte ontstekingsremmende of beschermende effecten uit te oefenen zonder het algehele evenwicht van de orale microbiota te vernietigen.
De reden waarom door hitte gedode bacteriën de aandacht hebben getrokken, is dat dit soort ‘niet-levensvatbare bacteriën’ niet alleen een aantal nuttige biologische activiteiten behouden, maar ook zeer stabiel blijven tijdens productie, transport en houdbaarheid, waardoor de drempel voor opslag en gebruik wordt verlaagd. Het onderzoeksteam speculeert dat de vermindering van het bloeden van het tandvlees die in dit onderzoek werd waargenomen voornamelijk verband houdt met het ontstekingsremmende effect van de postbiotische ingrediënten in de gummies. Door de lokale ontstekingsreactie te reguleren, wordt verwacht dat het risico op progressie van gingivitis in de vroege stadia wordt verminderd.
Studieleider professor Takayuki Iwata zei dat de studie het gummiproduct evalueerde onder "alledaagse levensomstandigheden", waardoor het potentieel voor praktisch gebruik in de algemene bevolking realistischer werd onderzocht. Vervolgens is het team van plan het werkingsmechanisme verder te analyseren, vooral hoe deze door hitte gedode bacteriën en hun metabolieten de orale mucosale immuniteit en de samenstelling van de microbiota op microscopisch niveau beïnvloeden, en de aanhoudende impact en veiligheid van langdurig gebruik op de algehele mondgezondheid te evalueren.
De onderzoeksresultaten zijn gepubliceerd in het gezaghebbende parodontologietijdschrift "Journal of Periodontology", dat voorlopig klinisch bewijs levert voor de toepassing van postbiotische orale preparaten op het gebied van mondgezondheidsmanagement. Relevante informatie is vrijgegeven door de Tokyo University of Science en is beoordeeld en gecontroleerd op feiten door onafhankelijke redacteuren. Het laat zien dat dit type product het potentieel heeft om een nieuwe aanvullende optie te worden naast traditionele tandenborstels, tandzijde en mondwater. De daadwerkelijke promotie vereist echter nog steeds meer vervolgstudies met grote steekproeven en lange termijn om dit te verifiëren.