Onlangs hebben veel internetgebruikers gemeld dat de producten uit de ontbijtserie die eerder door Mixue Bingcheng werden gelanceerd, volledig uit de schappen zijn gehaald.Ook winkels in de vier pilotsteden Hangzhou, Xi'an, Dalian en Nanning zijn gestopt met het leveren van aanverwante producten. Het winkelpersoneel zei dat dit bedrijf een proefproject in de beginfase was en werd teruggetrokken nadat de test een jaar geleden was afgelopen. Over de vraag of het in de toekomst in de schappen zal liggen, is geen relevante kennisgeving ontvangen van het hoofdkantoor.
Het is vermeldenswaard dat dit slechts meer dan 4 maanden is nadat het vorige ontbijt van Mixue Bingcheng werd gelanceerd.
Eind november vorig jaar begon het "Ontbijtplan" met een aantal proeven in Dalian, Xi'an, Nanning, Hangzhou en andere steden. De onlineproducten omvatten vier zuivelproducten, waaronder ontbijt-kokosmelk, allemaal geprijsd op 5 yuan.
De ontbijtproducten die de winkels testten waren quinoasandwiches, toast met pure melk, dozen met gezouten eigeel, enz. Destijds lanceerden sommige winkels ook een combinatieontbijtset, geprijsd op 7,9 yuan.
Maar zodra het ontbijtpakket van 7,9 yuan in de schappen lag, vonden sommige consumenten het duur: "Het strookt niet met de prijsvriendelijke aanpak van Snow King."
Eerdere analisten in de sector zeiden dat Mixue Bingcheng het ontbijt voornamelijk lanceerde om de consumptieperiode vóór 10.00 uur te vullen. De consumptieperiode van theedranken is vooral geconcentreerd in de middag en avond, en de ontbijtperiode is een relatief vrije consumptieperiode.
Mixue Bingcheng is op de ontbijttrack beland. Het kan effectief gebruik maken van winkelapparatuur, huur en inactieve tijd van werknemers, kantooruren naar voren schuiven en de vierkante meters en menselijke efficiëntie van een enkele winkel aanzienlijk verbeteren.